Les vignerons de la cave italienne Colomba Bianca maîtrisent ces vins avec sensibilité et intuition dans le paysage fleuri et fertile de la Sicile. Offrez ce trio de dégustations de vins d'Italie et le plaisir des sens avec les vins Resilience :
- Grillo 50cl : Bouquet tropical, pêches blanches, agrûmes frais, parfum fin de fleurs blanches, notes de bonbons glacés, sol forestier légèrement terreux et humide et de clématites. Se marie bien avec le vitello tonnato, le schmitzel viennois et le poisson.
- Nero d'Avola 50cl : Vin aux arômes riches et intenses de compote, de cerises noires bouillies, de cassis, de prunes, de fines notes torréfiées, de fins arômes de noix, de délicats composants de réglisse. Combinez ce Nero d'Avola avec du fromage à pâte dure ou des pâtes.
- Perricone 50cl : Vin droit aux arômes fruités mûrs de mûres, de cerises, de prunes ainsi que des notes épicées, de fèves tonka et d'herbes. Très bon accompagnement des plats de pâtes italiennes, des pizzas et se marie très bien avec le plat suisse classique Fleischvogel.
